WILLKOMMEN BEI L’AMOUR DE MARIA
Die
neuesten
Rezepte und Stories
Saisonale Rezepte, französische Inspirationen und Geschichten vom Land.
BIENVENUE
Willkommen in meiner
französischen Küche.
Hier findest du saisonale Rezepte, französische Inspirationen und Geschichten aus dem Leben zwischen Küche, Garten und Frankreich.
Unkompliziert, persönlich und mit viel Liebe zu guten Zutaten und den kleinen Dingen, die das Leben schöner machen.
Rezepte
Haricots Coco
BEILAGE • EINFACH
Zarte weiße Bohnen, frische Kräuter und sommerliches Gemüse machen diesen französischen Klassiker zu einem unkomplizierten Gericht für warme Tage.
Clafoutis aux Cerises
NACHSPEISE • EINFACH
Wenn die Kirschen süß und reif sind: Dieser Klassiker vereint saftige Früchte mit einem feinen, flan-artigen Teig. Einfach gemacht und unwiderstehlich lecker….
Petits Pois à la française
BEILAGE • VEGETARISCH
Frische Erbsen, junge Zwiebeln und aromatische Kräuter werden sanft in Butter geschmort. Ein einfaches, leichtes Rezept aus der französischen Sommerküche.
Clafoutis aux Cerises
NACHSPEISE • EINFACH
Wenn die Kirschen süß und reif sind: Dieser Klassiker vereint saftige Früchte mit einem feinen, flan-artigen Teig. Einfach gemacht und unwiderstehlich lecker….
Petits Pois à la française
NACHSPEISE • EINFACH
Frische Erbsen, junge Zwiebeln und aromatische Kräuter werden sanft in Butter geschmort. Ein einfaches, leichtes Rezept aus der französischen Sommerküche.
DIE GESCHICHTE HINTER
L' amour de Maria
Dieser Blog ist von meiner Urgroßmutter Maria inspiriert. Eine außergewöhnliche Frau, die unter einfachsten Verhältnissen aufwuchs, zwei Weltkriege erlebte und als junge Witwe eine kleine Dorfkneipe im Burgund führte.
Ihre Liebe zur französischen Küche, ihre Lebensfreude und die Geschichten rund um Burgund sind bis heute Teil dessen, was mich an Frankreich fasziniert und was ich hier weitergeben möchte.
Mehr über L‘ amour de Maria →
Stories
ORTE & GESCHICHTEN
Ein Besuch in Fontenay
Alte Mauern, stille Gärten und die besondere Atmosphäre einer Zisterzienserabtei im Burgund.
Geschichte lesen →
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Ein Besuch in Fontenay
Alte Mauern, stille Gärten und die besondere Atmosphäre einer Zisterzienserabtei im Burgund.
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